在她的賬戶裡這些素食打破了給人寡淡而又淒涼的印象,不信,往下看↓↓↓
早晨起來泡一碗營養健康又好看美味的麥片粥,午餐吃煎烤烹制過的各種果蔬,跟朋友外出野餐要輕裝上陣但食物也要賞心悅目。
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01 水果麥片粥早餐系列
營養健康好看美味的首選
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02 熟食正餐系列
煎烤過的素食更入味
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03 熟果蔬沙拉系列
烹制果蔬沙拉用心對待生活
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04 外食野餐系列
除了簡單還一定要賞心悅目
05 水果沙拉系列
最簡單的也是最經典的
07 水果奶昔系列
光是看顏色搭配就已經讓人無法抗拒
08 各色小甜點系列
發現精緻甜點的樂趣
Emily用圖和真相為我們證明,素食不僅也能讓人垂涎欲滴,而且你還想要跟她學著自己做起素食來!
這裡就教大家一道非常簡單又可口的素食,先從簡單做起,慢慢發現素食世界的小驚喜。
檸檬醋蔬菜沙拉
推薦理由:
顏色鮮豔,充滿食慾,最大限度保持了蔬菜中的各種營養。
用料 :
綠生菜2片、圓生菜2片、紫甘藍1片、小番茄4顆、迷你青檸檬1顆、南瓜紅薯紫薯各1小塊、橄欖油一小勺、彩色胡椒碎少許、海鹽1克。
做法 :
1.南瓜、紅薯、紫薯去皮切小丁,放到烤盤中刷少許橄欖油,撒胡椒碎和海鹽,入烤箱200℃烤20分鐘;
2.生菜和紫甘藍洗淨撕小片或切絲、小番茄對半切開、迷你青檸檬切片,所有材料裝盤;
3.將檸檬、有機糙米醋、冰糖攪拌後放密封罐入冰箱浸泡至冰糖融化,澆到蔬菜上即可。
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